Горе мне! Я отрыл в себе кулинарный талант
Sep. 8th, 2008 05:30 pmСижу, читаю "Сумерки" Глуховского. Во второй главе персонаж начинает рассказывать, какую он готовит обалденную картошечку в сметане. Вермя обеденное, я весь в слюнях... Не выдержал - ушел готовить.
Когда вытащил из духовки и положил в тарелку, понял, что мой кулинарный талант, тщательно скрывающийся в течении добрых тридцати лет - проявился. Блюдо очень вкусное. Похоже на лазанью чем-то. Я его с пивом спорол за милую душу.... Фото, извиняйте, нет, ибо фотик скорополительно отбыл в Турцию.
Вдруг еще раз захочу сделать:
1. Отварил картофель.
2. В глубокую сковороду поместил сливочное масло и мелко нарезанны зубчик чеснока.
3. Чуть остывший отварной картофель порезал ломмтиками, уложил в сковороду слоем.
4. Залил жидкой сметаной. У меня ушел пакетик О,25 мл.
5. Посолил, поперчил, обсыпал приправами готовыми.
6. Натер сверху сыра, сколько не жалко. Поставил в духовку. Минут через 15 извлек.
Когда вытащил из духовки и положил в тарелку, понял, что мой кулинарный талант, тщательно скрывающийся в течении добрых тридцати лет - проявился. Блюдо очень вкусное. Похоже на лазанью чем-то. Я его с пивом спорол за милую душу.... Фото, извиняйте, нет, ибо фотик скорополительно отбыл в Турцию.
Вдруг еще раз захочу сделать:
1. Отварил картофель.
2. В глубокую сковороду поместил сливочное масло и мелко нарезанны зубчик чеснока.
3. Чуть остывший отварной картофель порезал ломмтиками, уложил в сковороду слоем.
4. Залил жидкой сметаной. У меня ушел пакетик О,25 мл.
5. Посолил, поперчил, обсыпал приправами готовыми.
6. Натер сверху сыра, сколько не жалко. Поставил в духовку. Минут через 15 извлек.