Курица в пиве
Jan. 29th, 2009 10:59 am
ля тех, кто очень просил. Вкус фантастический! Это мой самый любимый рецепт приготовления курицы. Когда моя жена спрашивает, как её приготовить, я всегда прошу, чтобы "в пиве".Картинка "левая", но приблизительно всё так и выглядит на самом деле
1. Курицу разрезать на порционные куски, посолить поперчить, добавить специи. Можно обмазать майонезом, можно не обмазывать. Дать постоять минут 15.
2. Обжарить на сковороде минут 15 до румяной корочки.
3. Добавить нарезанный кольцами лук.
4. Затем налить грамм 200 светлого пива и тушить под крышкой ещё минут 15.
Расскажите потом, если будете делать, насколько вам блюдо понравилось!

